10月16日(木) 中伊豆わさび青年部 視察研修1日目

朝8時に中伊豆を出発して、八ケ岳にある株式会社ミヨシに行きました。最初にわさびの苗を馴化させるハウスの中には、小さな苗から出荷を待つ苗がハウスの中にたくさんありました。



三角フラスコの中にあるものはないかわかりますか?

正解は わさび です。

わさびの生長点を寒天上で成育させてものなんですよ。裏を見ると、根っこが生えていないのがわかりますか?

何ででしょうか? (わかる人は教えてください。)

バイオテクノロジー(なんか古くさい言葉)をつかったわさびの苗の増殖について、話を聞いたり、自分自身勉強をして、今後のわさび栽培に活用できるようにしたいですね。

有意義な一日でした。

追伸:ミヨシの視察の後、宿泊先の新橋に向かうバスの中、飲み過ぎには皆さん注意しましょう!
トイレの場所は限られていますよ。幹事より

2日目に続く